De gevulde peren met cranberry compote waren erg lekker.
Persoonlijk vond ik het geen toegevoegde waarde hebben met het wildzwijn.
Als een los bijgerecht is het erg lekker of als een toetje denk ik ook wel, maar misschien moet er dan nog iets bij om als toetje er voor door te kunnen gaan.

Ik ben eigenlijk niet echt een fan van de potjes en blikken maar voor dit wilde ik het wel een keer proberen.
De halve peren komen uit blik en de cranberry compote gewoon uit een potje.

In het recept stond dat er bosbessen compote bij zou moeten maar dit kon ik niet vinden in de lokale supermarkten dus dan maar iets anders wat zoet is dacht ik.

Het recept kan je hier vinden.

Met dit recept miste ik echt een lekker sausje voor erbij, en hoe lang moesten nou die peren in de pan?
Of moesten de peren met blik en al verwarmd worden op het vuur?

Ik heb ze maar in de pan gedaan met een laagje siroop erbij en dit rustig laten verhitten.