Sushi als borrelhapje

Wij hebben de smaak te pakken met sushi maken.
Nu zonder kant en klaar pakje. De rijst hebben we zelf bereid.
Volgens de gasten en onszelf was het zeer lekker van deze hele schaal hebben we nog 3 stukjes over.

De sushirolletjes zijn gevult met omelet en komkommer (de bovenste) dit voor de niet vis liefhebber, zalm met komkommer, zalm met surimi en komkomer, surimi met komkommer.
Misschien is het wel te zien op de foto dat er bij de omelet en de komkommer een bruin laagje te zien is. Dit is een stukje donkere omelet (niet aangebrand!) maar bijna.. dit geeft wel een leuk effect als sushi rolletje.
Sushirijst bereiden is echt niet moeilijk, maar je moet je wel houden aan het recept!

