C1000 Chocolade broodmix
Dit artikel gaat over een review van de C1000 chocolade broodmix.
De volgende dag weer een broodje gebakken, misschien heb ik tijd teveel?Of nouja een broodje, de broden worden met de dag groter lijkt wel!
Wat ik wel een beetje apart vond is dat volgens het recept een broodbakvorm wel nodig is om het te bakken.
Ik heb dat natuurlijk niet in huis en ga dat ook zeker niet kopen als je het gewoon met uit elkaar trekken en dubbelvouwen een mooi resultaat kan krijgen. Het resultaat op deze manier vind ik ook mooier ogen dan uit een vorm.
Bereidingswijze voor de broodbak machine is 3 uur, oven 30 minuten bakken en 1 uur en 40 minuten rijzen. Alleen water toe te voegen.
Met daarbij een schema hoeveel water er nodig is bij zoveel gram van de mix voor in de broodbak machine. (een beetje teveel van het goede?)
Als het erop staat voor de broodbak machine, waarom staat het er dan niet op voor de bereiding in de oven?
Helemaal erop of helemaal eraf maar niet half.

Ondanks bovenstaand commentaar is het brood is erg smakelijk met pindakaas of gewoon zonder beleg een sneetje te eten.
Deze is voor ons ook een blijvertje!



