Ajam Pangang C1000
Deze saus is best wel saai als je precies doet wat op het potje staat.
De saus is vrij makkelijk naar eigen smaak aan te passen.
Je bent snel klaar bereidingstijd is ongeveer 20 minuten.
Hieronder mijn variant op de saus.
Hoofdgerecht: 2-3 personen
Bereidingstijd: 20 minuten
– 1 pot ajam pangang roerbaksaus
– 1 droge mok basmati rijst
– 400 gram kipfilet
– 200 gram sperziebonen
– 1 tl uienpoeder
– peper en zout
– seroendeng en/of gebakken uitjes
Bereiding:
Snijd de kipfilet in blokjes.
Snijd de sperziebonen klein.
Volg de aanwijzingen op de verpakkingen.
Als de saus heeft geprutteld, voeg de uienpoeder toe en naar smaak peper/zout.
Voeg de seroendeng en gebakken uitjes op het bord pas toe.

